円錐形ペーパーフィルターを紹介した時に
見てみたいというコメントをいただきました。
コーノ式のドリッパーです。
円錐形です。
これに豆を入れて・・・。
おっと、もちろん粉に挽いてから淹れます。
挽くのは
このコーヒーミルが活躍します。
一人分のときは温めたカップにのせて・・・。
少量のお湯でじっくり蒸らしてから
ゆっくりとお湯を注ぎます。
出来上がり。
バウムクーヘンがあったので
一緒にどうぞ。
このドリッパーはサイさんとカバさんが紹介してくれている
「水出しコーヒー」にも登場しておりますので、
よろしかったらそちらもご覧ください。(^^)